Ana içeriğe atla

Ödem nasıl atılır

https://medlineplus.gov/ency/imagepages/8857.htm Dokularda sıvı birikmesiyle oluşan ödem, periferik olan türünde cilde baskı uygulandığında bir süre çöküp kalan şişliktir. Fazla tuz tüketimi, hareketsizlik, altta yatan bir hastalık, bazı ilaçlar, stres, mens dönemi (PMS) ve gebelik gibi hormonal değişimler, uzun dönem proteinden yetersiz beslenme bu şişliğin nedeni olabilir. Uzun süre inmeyen şişlikte gecikmeden sağlık kuruluşuna başvurmak önemlidir. Nefes almada güçlük, ağrı gibi belirtilerde acil yardım gerekir. En temel tedavi bireye ve mevcut hastalıklarına uygun makro - mikro besin ögeleri ve biyoaktif bileşenleri içeren doğru bir beslenme düzeninin dahil olduğu hayat tarzı değişikliğidir:

- Ölçülü ve doğru olmak. Yararlı olanı zararlı yapan miktarıdır. İhtiyaç fazlası olan, yanlış olan bedene maddi ve manevi yük olduğu gibi başka sorunlara da yol açabilir. Bir iki mevsimlik bitkilerin her zaman ulaşılabilir olması talebin yanlış olduğunu gösterir. Daha çok daha büyük ürün hedefiyle ilaçlara boğulmuş, sistemini şaşırmış canlılar, yok olma eşiğine gelmiş türler talebin ölçüsüz olduğunu, ölçüsüz isteyen, ölçüsüz tüketen toplumu gösterir. Canlıların doğasıyla oynamak ise doğa ve canlı haklarına saldırıdır.

- Vücudu temiz ürünlerle beslemek. Havadan suya, sebze, meyve, yemiş, ilaçlara, sabun, krem dahil kozmetiklere kadar her bir ürünün gerekliliği kadar temizliği, kalitesi de önemli. Şehir merkezinde en kaliteliside olsa karmakarışık içeriğe sahip parfüm, solunan toz bulutu hava, tepe tepeye konup ilaçlara mahkûm edilen hayvanlar, onlardan toplanan yumurta, mevsimsiz ve hormonlu sebze meyvenin vücutta oluşturacağı etki; bir oksijeni bol doğa havası, mevsiminde hormonsuz doğal besinlerin etkisiyle ile aynı olmasa gerek.

Dahası tarım ilaçları basılmış bir domates, portakaldan ve hertürlü gıdadan yarar beklemek şöyle dursun, toksik etki oluşturup çok ciddi sağlık sorunlarına temel oluşturabilir. Bu bakımdan gıdanın güvenliği ve korunumu konusunda gerçek farkındalık ve acil eylem gereklidir.

- Günlük yeterli miktar su içmek.

- Tuz tüketimini azaltmak, hazır gıdalardan, fast food ürünlerinden, şişe soslardan uzak durmak. Sodyum dokularda su tutulumunu arttırır. Yemeklerde kullanılan rafine tuzu azaltmakla başlanabilir. Salamura, zeytin, peynir ve çoğu paket ürünlerin tuz içeriği fazladır.

- İdrar atımını artıran besinleri tüketmek. Maydanoz, dereotu, mısır püskülü, ısırgan otu, karanfil, yeşil çay, karahindiba idrar söktürücü besinlerden bazılarıdır. Bir hafta boyunca 5 dakika kaynamış suda bu besinlerden birini bir tutam demleyerek, biraz limonla tatlandırarak sabah uyanınca içilebilir. Öğünlerle 5 -6 dal taze maydanoz yemek faydalı olabilir. Mevcut hastalık ve kullanılan ilaçlarla etkileşimi olabileceği unutulmamalı tıbbi onay ile tüketilmelidir. Fazla kontrolsüz kullanımlar su ve sodyum potasyum gibi elektrolit kaybı sonucu başka sorunlara yol açabilir.

- Yerli doğal yeşillik, sebze tüketimini artırmak. Özellikle mor, koyu yeşil, koyu kırmızı gibi koyu renkli sebze ve meyvelerde vücutta üretilen tehlikeli, yaşlandırıcı atıkları temizleyici antioksidan içeriği açık renkli olanlara oranla çok daha yüksektir. Koyu renkli bu besinlerin iltihaplanma ve oksidatif stresi azalttığı çok sayıda çalışmada gösterilir. Hergün yeterli miktar marul, maydanoz dahil çiğ yeşillik, az yağlı salata yada buharda pişirilmiş sebze yemeği tüketilebilir.

- Süt, yoğurt, kefir, tahıl tüketimini kontrol etmek. Genetik ve - hiç tüketmemek gibi - çevresel nedenlerle bazı bireylerde sindirim sistemi rahatsızlıkları ile duyarlılık (intolerans) geliştirebilen besinlerden bazılarıdır. Aşırı tüketimi ise her besinde olduğu gibi başka sorunlara yol açabilir. Bununla birlikte çalışmalar az yağlı süt ürünleri, tam tahıl ve bazı besinlerin iltihaplanmalarda iyileştirici (anti enflamatuar) rolü olabildiğini gösteriyor.

- Sentetik olarak doyurulmuş, aşırı işlenmiş, yanmış, yakılmış durumdaki katı (doymuş), sıvı (doymamış) ve trans yağları azaltmak. Taze ve az işlenmiş yağları kullanmak mesela zeytinyağı gibi

- Et miktarını azaltmak. Hayvansal bir besin olarak et kaliteli protein içersede miktarı minimumda tutmak hem vücutta oluşacak protein, yağ ve toksik madde yükü hemde başta kalp damar, kanser, diyabet başta olmak üzere hastalıkların azaltılması bakımından önemlidir. Ne kadar olduğunun yanında nasıl pişirileceği de önemli;fırınlama, buğulama, haşlama.

Fakat eti kararacak kadar fazla pişirme işlemleri besinin içindeki besin maddeleri öldürmekle kalmayıp kansorejen maddelerin oluşumuna da neden olur. Sofralara baştacı olmuş şarküteri ürünleri de farklı değil. Araştırmalar salam, sucuk, pastırma dahil işlenmiş et ürünlerinin kanser dahil bazı hastalıkların riskini artırdığını bildiriyor. Fast food yemeklerde başı çeken tavuk ve kümes hayvanları da aynı şekilde kansorejen. Üstüne bolca tuz serpilmiş kansorejen maddelere para verip yeniyor.

- Baklagil ve kuruyemişi atlamamak. Alerji, sindirim sistemi rahatsızlığı olmayanlar için toplamı bir avucu geçmeyecek miktarda tuzsuz - çiğ fıstık, fındık, badem, ceviz, ay çekirdeği, kabak çekirdeği tüketimi sağlıklı biyoaktif yağların alımını artırır. Kuru olsun yaş olsun baklagil içerikli yemekler yüksek proteinle birlikte kolesterol içermeyişi ve doymamış yağları içermesi bakımından başta kalp damar hastalıkları olmak üzere iltihaplanmaya karşı koruyucudur. Yanında taze yeşilliklerle birlikte tüketilmesi bitkilerdeki hem olmayan demir (Fe+3) biyoyararlanımını da artırır.

- Tatlı olarak yeterli miktar mevsiminde doğal meyve tüketmek. Geleneksel sofralarımızda yemekten hemen sonra gelen meyve dahil tatlıları azaltıp zamanı doğru tayin edilmeli. Doğru zaman demek, meyveyi başlı başına bir öğün olarak yani tok karnına değil, uyandıktan sonraki ilk açlıkta yada ilk ve son öğün arasındaki açlıkta yemek demek. Yanında ufak miktar kuruyemiş gibi sağlıklı yağ, protein içerikli besinlerle birlikte tüketmek kan şekerinin hızla yükselmesini önlemeye de yardımcı olur.

- Hareket etmek, sigara ve stresten uzak durmak, yeterli uyumak. Ödemli bölümün hareketlendirilmesi, yürüyüş, kişiye uygun esneme hareketleri dokularda biriken sıvıların dolaşıma girmesi için kas hareketini ve kan dolaşımını hızlandırır.

Stres her derdin başıdır. Spor hem bedenini hem düşünceleri hafifletme gücüne sahiptir. Yetersiz, baş ağrısı yapan uyku da stresi tetikleyen ciddi bir etkendir. Kaliteli bir uyku ile günü verimli geçirmek, rahatlatan bir hobi edinerek daha sakin bir hayat geçirmek de mümkün.

Kaynaklar ve İleri Okuma

Işgın K, Büyüktuncer Z. Premenstrual sendromda beslenme yaklaşımı. Turk Hij Den Biyol Derg. 2017; 74(3): 249-260 | DOI: 10.5505/TurkHijyen.2017.46667

Yeh K-L, Kautz A, Lohse B, Groth SW. Associations between Dietary Patterns and Inflammatory Markers during Pregnancy: A Systematic Review. Nutrients. 2021; 13(3):834. https://doi.org/10.3390/nu13030834

Arruda de Souza Monnerat, J., Ribeiro de Souza, P., Monteiro da Fonseca Cardoso, L. et al. Micronutrients and bioactive compounds in the immunological pathways related to SARS-CoV-2 (adults and elderly). Eur J Nutr 60, 559–579 (2021). https://doi.org/10.1007/s00394-020-02410-1

Kwak J-H, Eun C-S, Han D-S, Kim Y-S, Song K-S, Choi B-Y, Kim H-J. Gastric Cancer and the Daily Intake of the Major Dish Groups Contributing to Sodium Intake: A Case-Control Study in Korea. Nutrients. 2021; 13(4):1365. https://doi.org/10.3390/nu13041365

Türk Fidan Ö, Büyüktuncer Z. Düşük FODMAP Diyetine Güncel Yaklaşımlar. Turkiye Klinikleri J Health Sci. 2021;6(1):128-38. doi: 10.5336/healthsci.2020-74727

Graczykowska K, Kaczmarek J, Wilczyńska D, Łoś-Rycharska E, Krogulska A. The Consequence of Excessive Consumption of Cow’s Milk: Protein-Losing Enteropathy with Anasarca in the Course of Iron Deficiency Anemia—Case Reports and a Literature Review. Nutrients. 2021; 13(3):828. https://doi.org/10.3390/nu13030828

Brenda Kelly Souza Silveira, Thatianne Moreira Silva Oliveira, Patrícia Amaro Andrade, Helen Hermana Miranda Hermsdorff, Carla de Oliveira Barbosa Rosa, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, "Dietary Pattern and Macronutrients Profile on the Variation of Inflammatory Biomarkers: Scientific Update", Cardiology Research and Practice, vol. 2018, Article ID 4762575, 18 pages, 2018. https://doi.org/10.1155/2018/4762575

Luvián-Morales J, Varela-Castillo FO, Flores-Cisneros L, Cetina-Pérez L, Castro-Eguiluz D. Functional foods modulating inflammation and metabolism in chronic diseases: a systematic review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021 Jan 28:1-22. doi: 10.1080/10408398.2021.1875189. Epub ahead of print. PMID: 33506690.

Dash diyeti Akdeniz diyeti

Uyarı Bu web sitesinin içeriği bilgilendirme amaçlıdır ve kişisel tıbbi tavsiye verme amacı taşımaz. Sağlığınızla ilgili tüm sorularınız için sağlık uzmanına başvurmalısınız.

Hayat boyu beslenme hayatboyubeslenme

En çok okunanlar

Stresle başetme: Huzuru bulmanın yolu

「 Çözüm roket tasarlayıp fırlatmakta yada bilimde teknolojide değil. Özgüvende cesarette bile değil. Çözüm akılda, kalpte, gönülde. İnanç her neredeyse çözüm orada. Hapsolmuş, kaybolmuş, yalnız çaresiz kalmış, yolunu şaşırmış insanlığın çözümü.. 」

Hayat Boyu Beslenme: Bilinmeyen

「 Tek gerçek bilgelik, hiçbir şey bilmediğini bilmektir. 」

Bilinçli yemek: Aralıklı açlık nedir nasıl uygulanır

Son dönemin en çok araştırma yapılan konulardan biri de açlık . Çoğunluğu hayvanlar üzerinde denenmiş olmakla birlikte çalışmaların verdiği sonuçlar açlık hakkında daha olumlu düşünmeye teşvik ediyor. Daha çok insan temelli araştırmaya ihtiyaç olduğu kesin. Fakat eldeki verilerin önemli bir kısmı en basit ifadeyle, aralıklı açlık ile iyileşen insülin duyarlılığı, azalan büyüme horomonu ve insülin benzeri büyüme faktörü 1 ( IGF-1 ) olduğunu gösteriyor. Bu da daha düzenli kan şekeri, daha az yağ tutulumu ve daha az yaşlanma demek aslında. ( farklı sonuçlar: insülin direnci , artan büyüme hormonu ) Aralıklı açlık nedir? Tıpta aralıklı oruç ( intermittent fasting ), dönüşümlü açlık ve zaman kısıtlı açlık gibi türleri olan bilinçli aç kalma hali. Aslında eskiden beri kültürlerin ve çoğu inancın da bir parçası. Türk kültüründe 'azı karar çoğu zarar' deyişi, İslami bakışta ' insana belini doğrultacak iki lokma yeter, bununla yetinmezse midenin en çok üçte biri yeme

COVID-19: Hastalıkla ilişkili bulunan kriter

Dünya Sağlık Örgütü ( WHO ) tarafından 11 Mart 2020'de küresel salgın ilan edilen yeni koronavirüs hastalığı ( COVID - 19 ) için aşı çalışmaları ve aşıya karşı çelişkili görüşler devam ederken, insanımıza düşen ilk ve öncelikli tedbir kontrollü sosyal hayattır. Pandeminin getirdiği kısıtlamalar alışkanlıkları ve hayat kalitesi n i farklı şekilde etkilemiş olabilir. Fakat pandemi krizi nde süreci kısaltacak başetme yollarıda yok değil. Koronavirüs, diğer viral enfeksiyonlarda olduğu gibi kronik hastalıkların bulunduğu ve bağışıklık sisteminin zayıfladığı durumlarda daha riskli olabiliyor. Bu riskinin azaltılmasında ve bağışıklığı artırmada düzenli orta düzey fiziksel hareket , uygun beslen m e ve kaliteli uyku yu içeren hayat biçimi nin önemli bir rolü olabilir. Koronavirüs salgını içinde yaklaşan ikinci Ramazan ayında orucun , yeterli sıvı alımı, etkili beslenme ve uygun egzersiz ile desteklenmesi bağışıklık sistemini iyileştirebilir . Şuana kadar kanıtlanmış te

Depreme hazırlıklı olmak: Erken uyarı sistemi

D ünyadaki en yoğun üç deprem kuşağından biri, Alp-Himalaya Deprem Kuşağında yer alan bir deprem ülkesi Türkiye 6 Şubat'a depremle uyanır. Depremden saatler sonra yakın uzak birçok ildeki telefonlarda erken uyarı sisteminin yeni bir deprem ikazı vermesiyle saniyeler içinde sarsıntı başlar. Maraş'ı ikinci yıkıcı deprem vurmuştur.

Göbek yağının tehlikesi ve yağ yakmanın matematiği

B el çevresinde göze çarpan bir yağlanma oluşmaya başlamışsa dikkat! Çünkü bu genişleme insulin direncinden, polikistik over sendromuna (PCOS), depresyona, demansa, uyku apnesine, kalp damar hastalıklarına, karaciğer yağlanmasına, kolon, meme, prostat kanserlerine kadar birçok hayati sorun için ihtardır.

Çay: Demleme şekli ve antioksidan etkisi

Türkiye ve dünya genelinde sudan sonra çay , en çok tüketilen içeceklerden biridir. Camellia Sinensis adlı çay bitkisinin yaprakları; soldurma, fermantasyon, kıvırma, kurutma gibi işlemlemlerden geçirilir. İşlem farklılığını göre beyaz, yeşil, matcha , oolong, siyah ve pu-erh çayları elde edilir. Çayda kafein (tein) ve antihipertansif, karaciğer koruyucu, rahatlatıcı, sakinleştirici etkisi olduğu düşünülen, çaya umami tad veren L-teanin ile birlikte 4000 civarında madde bulunur. Fiziksel ve psikolojik sağlık üzerinde olası etkilerinden dolayı EGCG (epi gallo kateşin gallat) çayın en çok araştırılan bileşenlerinden biridir. Antioksidan kapasitesi yüksek bir bileşik olan EGCG, C vitamininden 20 kat, E vitamininden 30 kat daha aktif tir. Bir flavonoid grubu polifenol olan kateşin ve türevleri (EGCG, ECG, EGC, EC); beyaz, sarı ve yeşil çayın temel bileşenleridir. Çayın kendine özgü acı - buruk tadını verir. Oolong ve siyah çay gibi yarı ve tam fermente çay üretimi için gene

Bağırsak Beyin: Mikrobiyota nedir ne yapar

Antik Yunanca'da « küçük asa » anlamına gelen bakterilerin çoğunlukta olduğu, ve mantar, arke, virüsleri de içeren mikroorganizma topluluğuna mikrobiyota , mikro biyom yada mikrobiyal ekosistem adı verilir. İnsan mikrobiyotası ilk, anne karnında - doğum sırasında oluşmaya başlayıp yetişkin insanda, insan hücre sayısının 1.3 - 2.2 katına ve 1.5- 2 kilogram ağırlığı ile insan beyni ağırlığına ulaşır. Deri, ağız, burun, solunum sistemi, sindirim sistemi ve ürogenital sistem dahil vücudun iç ve dış bölgelerinde yaygın olarak bulunurken, bağırsak mikrobiyatası insan vücudundaki en kalabalık yerleşim yeridir, bağırsak florası olarak da adlandırılır. Henüz anlaşılamayan yollarla enterik sinir sistemi (ESS) ve merkezi sinir sisteminde (MSS) etkili olan bağırsak mikrobiyatası ; vitamin (B1, B5, B7, B9, B12, K2), nöro transmiter (serotonin, dopamin, GABA), metabolizma ve iştahı düzenleyen kısa zincirli yağ asitleri ( bütirik asit , propionik asit, asetik asit), konjuge lino

Acı su gerçekleri: Ne kadar su harcıyoruz?

Hepimizin 💧 suya ihtiyacı var ama yeryüzünde suyun sadece % 2️.5 'i tatlı 💧 su yani içilebilir 🚰 su.